美食记品种和产区探索（199）-- 澳大利亚的赤霞珠
该活动已经结束
开始时间:
2024年7月10日19:00点
结束时间: 2024年7月10日21:00点
结束时间: 2024年7月10日21:00点
活动介绍
美食记品种和产区探索（199）-- 澳大利亚的赤霞珠
时间：2024年7月10日（周三晚上 19:00 -- 21:00）
地点：美食记食堂；
讲师：帮主：
人数：8人；
费用：358元 （含小食）；
活动满6人照常举行，会提前和大家进行确认。确认参加的同学，请事先支付活动费用。届时如果有事不能参加，名额可以转让给朋友，或者可以请求酒液小瓶子打包后闪送（闪送费用自理）。
澳洲回来了, 我们继续澳洲葡萄酒的探索，这次探索澳洲的赤霞珠Cabernet Sauvignon，感受Mint和Eucalyptus的时候到了。
帮主讲解澳洲的著名赤霞珠产区, 包括Coonawarra, Margaret River, Yarra Valley, Pyrenees以及McLaren Vale.
选用了五家名庄旗舰赤霞珠或者赤霞珠混酿, 大家一起品鉴，结合知识和感官体验，找出澳洲赤霞珠的特点和自己喜欢的酒款。
酒单：
1.Tournon Shays Flat Vineyard Cabernet Sauvignon 2019 (Pyrenees)
2.Yeringberg Red Blend 2016 (Yarra Valley)
3.Rymill Coonawarra The Classic Release Cabernet Sauvignon 2018 (Coonawarra)
4.Rymill Coonawarra Maturation Release Cabernet Sauvignon 2015 (Coonawarra)
5.Kay Brothers Amery Vineyards The Cuthbert Cabernet Sauvignon 2016 (McLaren Vale)
6.Pierro Fire Gully Cabernet Sauvignon Merlot 2015 (Margaret River)
7.Pierro Cabernet Sauvignon Merlot Reserve 2016 (Margaret River)
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参加这个活动的成员 · · · · · · ( 全部3人 )
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