美食记产区和葡萄品种探索（164）---- 法国教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
该活动已经结束
开始时间:
2022年11月9日19:00点
结束时间: 2022年11月9日21:00点
结束时间: 2022年11月9日21:00点
活动介绍
美食记产区和葡萄品种探索（164）---- 法国教皇新堡 Chateauneuf-du-Pape
时间：2022年11月9日（周三晚上 19:00 -- 21:00）
地点：美食记食堂；
讲师：帮主：
人数：10人；
费用：468元；
这一场我们讲法国南隆的著名产区教皇新堡Chateauneuf-du-Pape，歌海娜Grenache主导的产区。帮主讲述歌海娜的特性以及教皇新堡的历史和风土，介绍品鉴的酒庄和酒款，然后进入品酒环节。
酒款年份跨度从2000到2016，大家可以体会CDP陈年的变化，以及南隆歌海娜及其混酿的特点，找出自己喜欢喝的酒款。
酒单：
1. 开场白
2. Domaine la Barroche Châteauneuf-du-Pape Julien Barrot 2016
3. Château Fortia Châteauneuf-du-Pape Rouge Tradition 2015
4. Domaine Santa Duc Chateauneuf-du-Pape Habemus Papam 2015
5. Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee Reservee 2011
6. Domaine du Vieux Telegraphe Chateauneuf-du-Pape La Crau 2004
7. Domaine Pierre Andre Chateauneuf-du-Pape 2000
8. 混入酒
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