美食记产区和葡萄品种探索(149) ---- Pinot Noir黑皮诺，名家对名家，自然对传统
该活动已经结束
开始时间:
2022年7月20日19:00点
结束时间: 2022年7月20日23:00点
结束时间: 2022年7月20日23:00点
活动介绍
美食记产区和葡萄品种探索(149) ---- Pinot Noir黑皮诺，名家对名家，自然对传统
时间：2022年7月20日（周三晚上 19:00 -- 21:00）
地点：美食记食堂；
讲师：帮主：
人数：9人；
费用：658元；
这场活动，我们探索pinot noir黑皮诺，专注于勃艮第和澳大利亚。选用不同年份、风格特点显著的名家酒款，比较传统和自然、风土的差异和不同的酿酒理念。帮主讲解产区和酒款，大家一起品鉴，找出自己喜欢的风格和酒款。
酒单：
1. Ten minutes by Tractor Estate Pinot Noir 2016 （莫宁顿半岛，澳大利亚）
2. Paradigm Hill Pinot Noir L'ami Sage 2013 （莫宁顿半岛，澳大利亚）
3. Mayer Dr. Mayer Pinot Noir Yarra Valley 2019 （雅拉谷，澳大利亚）
4. Frédéric Cossard - Bourgogne Bedeau Qvevris Rouge 2019 （勃艮第）
5. Domaine Philippe Livera Fixin 2016（Fixin, 勃艮第）
6. Domaine Ballorin & F Fixin Les Chenevieres 2020 （Fixin, 勃艮第）
7. Domaine Odoul-Coquard Les Baudes Chambolle-Musigny 1er Cru 2014 （Chambolle, 勃艮第）
8. Domaine Odoul-Coquard Clos de Vougeot Grand Cru 2013 （Clos de Vougeot, 勃艮第）
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参加这个活动的成员 · · · · · · ( 全部9人 )
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