美食记葡萄品种探索（九十四）歌海娜及其混酿
该活动已经结束
开始时间:
2020年4月1日19:30点
结束时间: 2020年4月1日21:30点
结束时间: 2020年4月1日21:30点
活动介绍
美食记葡萄品种探索（九十四）歌海娜及其混酿
时间：2020年4月1日周三19:00 - 21:00；
地点：美食记食堂；
人数：10-12位；
费用：360元每位；
本场活动，主题是歌海娜及其混酿，Grenache and Grenache Blend。
我们选择歌海娜在新、旧世界的一些最著名产区，包括法国南隆的教皇新堡，南法，西班牙的Priorat、Monsant和Aragon，以及澳大利亚的麦克拉伦谷。大家可以充分体会歌海娜在不同产区表现出来的风格。酒款中会选名庄的老年份酒，品鉴时做个对比，看一下歌海娜陈年后所表现出来的复杂度。
活动由帮主讲解产区、葡萄品种和酒庄，然后进入品酒环节。半盲品形式，看看大家能不能分辨出不同产区的歌海娜及其混酿，特别是老年份酒款。
酒单：
1. Domaine bois de Boursan Chateauneuf-du-Pape La Cuvee Traditionelle 2014 （法国，教皇新堡）
2. Chateau Coupe-Roses Minervois Cranaxa 2014 （法南，Minervois)
3. Chateau Coupe-Roses Minervois Cranaxa 2006 （法南，Minervois)
4. Domaine Pierre Andre Chateauneuf du Pape 2004 （法国，教皇新堡）
5. Domaine du Vieux Telegraphe Chateauneuf-du-Pape La Crau 2000 （法国，教皇新堡）6. ETIM Grenache Old Vines 2012 （西班牙，Monsant)
7. Vinas del Vero Secastilla Somontano 2007 (西班牙，Aragon)
8. Willunga 100 Grenache 2016 (澳大利亚，麦克拉伦谷）
9. Clarendon Hills Old Vines Grenache Onkaparinga McLaren Vale 2006 (澳大利亚，麦克拉伦谷）
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