美食记产区和葡萄品种探索（八十八）陈年后的教皇新堡 Chateauneuf du Pape（4月26日星期五）
该活动已经结束
开始时间:
2019年4月26日19:00点
结束时间: 2019年4月26日21:00点
结束时间: 2019年4月26日21:00点
活动介绍
美食记产区和葡萄品种探索（八十八）陈年后的教皇新堡 Chateauneuf du Pape红葡萄酒
时间：2019年4月26日周五19:00 - 21:00；
地点：美食记食堂；
人数：10-12位；
费用：800元每位；
这一场主题是陈年后的教皇新堡，Chateauneuf-du-Pape是法国南隆的著名产区，这里是歌海娜Grenache的王国。先由帮主来讲述歌海娜的特性以及教皇新堡的历史和风土，然后进入品酒环节，大家来切身教皇新堡的歌海娜陈年后的风采。
活动共选用9支陈年后的CDP红葡萄酒，全部来自教皇新堡的著名酒庄。半盲品形式，告诉大家酒款，大家做连连看，参加者不用准备酒。
酒单：
1. Le Vieux Donjon Chateauneuf-du-Pape 1995
2. Domaine Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Reserve 1995
3. Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvee Laurence 1995
4. Domaine Pierre Andre Chateauneuf du Pape 2000
5. Domaine de Panisse Chateauneuf-du-Pape Noble Revelation 2000
6. Domaine De la Charbonniere Cuvee Vieilles Vignes 2005
7. Henri Bonneau Chateauneuf-du-Pape 2007
8. Domaine du Vieux Telegraphe La Crau Chateauneuf-du-Pape 2007
9. Chateau Rayas Chateauneuf-du-Pape Pignan Reserve 2007
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参加这个活动的成员 · · · · · · ( 全部11人 )
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