美食记葡萄品种探索（四十）：Pinot Noir 黑皮诺（6月20日周五晚）

美食记葡萄品种探索（四十）：Pinot Noir 黑皮诺

黑皮诺探索，8支酒，分别来自勃艮第、新西兰、澳大利亚、美国

、德国等国家；体验不同产区的Terroir和不同酿造风格的

黑皮诺。

分两组进行，半盲品形式，告诉大家酒款，大家做连连看。

酒单随后公布，参加者不用准备酒，费用预计在RMB 300元左右。

酒单：

1.  Coombe Farm Pinot Noir 2012

   （Yarra Valley, Australia；James Halliday 95分）

2.  Garagiste Le Stagiaire Pinot Noir 2012

    ( Mornington Peninsula, Australia)

3.  Domaine Lucien Boillot & Fils Gevrey-Chambertin 1er Cru

     Les Corbeaux 2008

    (Gevrey-Chambertin, Bourgogne, France)

4. Martinborough Vineyard Pinot Noir 2010

    (Martinborough, New Zealand)

5. Brennan Pinot Noir Gibbston 2009

    (Central Otago, New Zealand)

6. J. Christopher Pinot Noir Willamette Valley 2009

    (Oregon, U.S.A)

7. Hensel AUFWIND Spatburgunder dry 2010

    （Pfalz, Germany)

8.

(不断更新中........）