美食记Wine Australia Regional Hero Tasting (一) Shiraz, 听帮主讲澳洲地域之粹 (Regional Hero) ，9月17日周二晚

美食记Wine Australia Regional Hero Tasting (一)  Shiraz

-------和帮主一起喝澳洲地域之粹 (Regional Hero) 葡萄酒

这是一个澳洲葡萄酒的系列品尝活动，暂定12场，每场围绕澳洲葡萄酒

的Regional Hero (地域之粹）葡萄品种，选定一个主题。帮主选酒，

讲解，和大家一起品尝。

第一堂课，选用澳洲最知名的葡萄品种Shiraz 西拉，选用的酒来自

澳洲不同产区、不同气候的代表性酒庄。

酒单如下，预计每人收费100元 （每场价格会略有浮动）；

1. Hungerford Hill Heavy Metal Shiraz – Hunter Valley

2. Leeuwin Estate Art Series Shiraz 2008– Margaret River

3. Bests Great Western Bin 1 Shiraz 2011- Grampians

4. Helen & Joey Shiraz 2012– Yarra Valley

5. Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz 2010 – South Australia

6. Chapel Hill McLaren Vale Shiraz 2008– McLaren Vale

7. Jim Barry The McRae Wood 2009 -- Clare Valley

场次可能发生变化，暂定如下：

第二场：Australia White Varietal Tasting （澳洲主要白葡萄品种）

第三场：South Australia Tasting （南澳）