美食记葡萄品种探索（三十一）Chardonnay 勃艮第 vs 新世界（5月31日星期五晚）

美食记葡萄品种探索（三十一）Chardonnay 勃艮第 vs 新世界（5月31日星期五晚）

又回到了大家最熟悉的白葡萄品种Chardonnay(霞多丽)，共7支酒，

分别来自勃艮第的不同村、澳大利亚、新西兰、加州，体会一下勃艮第和

新世界的区别。

分两组进行，半盲品形式，告诉大家酒款，大家做连连看。

酒单随后公布，参加者不用准备酒，费用预计在RMB 350元左右。

酒单：

1. Domaine Pinson Chablis Mont de Millieu 1er Cru 2009

    （Chablis, Bourgogne)

2. Domaine Francois Mikulski Meursault Blanc 2008

     (Meursault, Bourgogne)

3. Domaine Louis Carillon & Fils Puligny Montrachet blanc 2009

     (Puligny Montrachet)

4. Kumeu River Estate Chardonnay 2007

    (Auckland, New Zealand)

5. Leeuwin Estate Art Series Chardonnay 2006

    (Margaret River, Australia)

6. Rombauer Vineyards Chardonnay 2011

    (Carneros, California, U.S.A)

7. Ridge Vineyards Santa Cruz Mountains Estate Chardonnay 2007

    (Sant Cruz Mountains, California, U.S.A)

(不断更新中........）