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品评:“跳跃蜥蜴”(Leaping Lizard)仙粉黛葡萄酒富含蓝莓、覆盆子和黑莓的清新果香,与少许全麦饼干及焦糖的味道层层交错。此款葡萄酒在法国/美国混合橡木桶中贮藏11个月——其中15%为新桶,给葡萄酒增添了橡木的气息。入口时,成熟红果、黑橄榄的浓郁果香与全麦饼干的香气久久萦绕,余味中有少许黑胡椒的辛香。
酿造分析:葡萄品种:86% 仙粉黛,12% 小西拉,2% 混合红葡萄品种产区:索诺马郡酒精度:13.5%总酸度:0.58g/100mlpH值:3.57
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