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特性 : 這年份的坦普兰尼约的葡萄非常濃郁芳香並不是每年可見到的尚佳品種。所以特別精心研制 此高品質的年份佳酿。 當所有發酵過程完成後便陈酿於法國新橡木桶內14个月再入瓶陈酿至 2年才出售。 品評: 漂亮的櫻桃紅色略帶有红宝石的光澤。 非常完美而浓陏的香气,帶有成熟黑果类香味如梅子和布冧等,烤焗和香料的礦物味。 入喉已感到非常醇厚圓滑,酒体和仅宁非常丰富浓郁而平衡,酒质滑溜芳香优雅,余韻 攸長。
建议搭配: 红肉,用羊肉和豬肉做的精巧菜餚,及芝士类均可搭配。
飲用温度: 18º C. 評分: 被美国葡萄酒觀賞家於2008年4月評分為94分。
非常值得推荐的一支Temp, 口感柔顺,酒体饱满。不似一般西班牙的酒,来的快,去的快,
回味还是比较悠长的。每5年3000支左右的产量,窖藏可以20年,值得搜藏一支。
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