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老布夏父子酒庄的历史可以追溯到1750年,麦克·布夏和他的长子一起,在博讷地区创建了酒庄。在最初选择小镇的过程中,他就将葡萄园和他个人深深扎根于勃艮第的中心。多年来,他的名字和老布夏父子酒庄已经成为了勃艮第美酒的同义词。
葡萄酒酿造
在不锈钢容器中发酵然后在橡木桶中陈6个月。
产品特征
明亮清澈的樱桃红色,鲜明的黑品乐葡萄特色,果香浓郁(黑醋栗,樱桃,黑莓),淡淡的橙香和薄荷香。酒体饱满,圆润,迷人果香,细微木香,完美平衡,和谐,有甘草的回味。
饮用建议
常温15℃饮用,搭配烤红肉,清淡的野禽和味淡的奶酪。存放5-10年以上饮用更佳。
区别于法国波尔多丰满厚重的特点,勃艮第的pinot noir具有丰富的花香且入口时没有感到刺激的单宁味,酒体轻。整体太过淡薄,没什么明显的特点。似乎不符法国勃艮第水准......
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