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产地特征:罗纳山坡坐落在加尔省的北部,拉科高原的脚下。
葡萄酒酿造过程:去梗,压榨,最高温度为28摄氏度的温度条件下发酵,酒精发酵过程中每天一次压榨回收操作,浸渍18天,气压推动式压榨,再次加入压榨。
口感品味:酒体呈深红宝石色,红色水果的味道,微微的辛辣,丰富而带有果味的口感,酒体结构平衡,隐约透出单宁的细腻。
品用建议:用作与白肉类,或熟食肉类菜肴佐餐味道更佳,或者配以柔软的乳酪。最佳品用温度为16至18摄氏度。
金奖——葡萄酒荣获巴黎酒赛
金奖——葡萄酒荣获Macon酒赛
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