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葡萄酒酿造：在不锈钢大桶中低温发酵然后在美国橡木桶中短暂陈酿以保持此种葡萄特别的芳香的果香。
产品特征：体现此种葡萄的典型芬芳，樱桃，茶叶和叶药香。入口鲜明，黑樱桃滋味中点缀出微微的烟草和薄荷。丝般结构，柔和单宁，口感顺滑。
食用建议：搭配水煮或煎鲑鱼，烤鸡肉，烤火腿，羊肉，小牛肉和味淡的意大利面。
曾获得美国东部国际竞赛银奖。
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