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作为法国五大香槟之一的泰亭哲香槟酒,是在十七世纪末,修道士弗拉尔·奥达在马克德雷庄园揭开了香槟发酵的秘密,该庄园因此声名显赫。1734年,雅克弗尔诺先生成立了公司。1912年,皮埃尔·泰亭哲先生爱上了这个庄园并在1932年成功地收购了它。1981年查尔斯王子与戴安娜王妃的婚礼用酒。
外观:泰亭哲夜曲香槟呈浅黄色并带有闪烁的光泽。气泡犹如华美的项链一样典雅精致。
香气:酒香丰富、清新,使人联想到白色花朵和成熟水果的香气,并带有淡淡的黄桃和杏干的气息。
口感:入口柔美、清新爽口。葡萄干和柑橘的味道突出。回味持久柔和,甘甜爽口。总体来说,这是一款成熟、圆润、丰盈、柔美的香槟酒。
食物搭配:它是典雅的泰亭哲香槟酒系列中最后生产的一个产品,继承发扬了普瑞鲁德所宣称的“即饮泰亭哲香槟”的特色。 这款香槟是举行夜间聚会活动和晚餐的最佳搭档。是海鲜类菜肴、姜饼…的绝配和香槟爱好者举行彻夜狂欢的极品。
酒庄网址:http://www.taittinger.com/
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