贝杰哈克位于法国的西南部，邻近波尔多，从波尔多到贝杰哈克城里也就一个小时的车程，就连葡萄园都是和波尔多的连成一片的，由于一直以来政府对波尔多的保护主义，总是先销售完了波尔多酒才能卖此地的酒，通常是通过波尔多的酒商以波尔多之名销往国外市场，据传贝杰哈克有70%的酒都是波尔多酒经销商买走的，所以此地曾经被人称为“小波尔多、便宜的波尔多”之称，而葡萄品种跟波尔多也是差不多的。这里的葡萄园简直是太美了，说它是葡萄花园一点也不为过，葡萄园就坐落在起伏的坡地上，整齐有序，基本上每个酒荘和荘园主的房子都位于葡萄园当中，那句“自然的、自己的”用在他们身上真是恰当好处。这里在8至9月其间是早晚干燥天气，十月一到，清晨就朝雾迷漫，密布在丘陵、小山的斜坡一丛丛依然绿着的葡萄林均衡起伏，从小河边到山顶，散落在葡萄林中的是红瓦尖顶的酒荘（CHATEAU），真是美不胜收。贝杰哈克共有六个葡萄产区，区内的酒都是地区性的AOC，他们这里没有（VIN DE TABLE）日常餐酒、（VIN DE PAY）地区葡萄酒、（VDQS）优良地区葡萄。各种级别不同的蘑姑和他们称为鸭子以及鸭肝酱是他们的特色食品，一般用鹅肝酱配当地的贵腐甜酒，用浓郁的红酒配他们的鸭肉。
