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这款混合葡萄酒酿制的欧罗亚生长在西班牙阳光普照的卡斯蒂利亚地区的葡萄园，由日本酿酒师Yoko Sato倾情奉献精心酿制，创造出与日本寿司完美搭配的葡萄酒。是西班牙Freixenet酒庄酿酒师的杰作，而且一位来自日本的女酿酒师佐藤洋子也参与了这款酒的酿造。由三种葡萄调配而成，Muscatel、Airen、Macabeo。清淡爽利，香气轻扬，酸甜颇佳，回味清淡，清水无香的感觉。让人留了三文鱼刺身，和日本酱油、芥辣，分开、混合来试，表现不错，正可衬托出刺身的味道，而不会炝。
明亮清澈的柠檬黄，麝香葡萄赋予馥郁的芳香，以及苹果和桃子的口感。
入口清新，纯净，恰到好处的酸味使人精神爽利，麝香葡萄的回味更增添了酒体的圆润度。
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