位于贝萨克-雷奥良产区的雷奥良村内，波尔多城南边。酒庄的邻居包括Château Malartic-Lagravière, Château Smith Haut Lafitte 和Château Carbonnieux。16世纪时，来自Pays Basque地区的一户富人家族创建了高柏丽堡 （Chateau Haut-Bailly）。1630年，巴黎银行家Firmin Le Bailly买入酒庄，并以自己的名字为酒庄命名。1872年，高柏丽堡因为被当时著名的葡萄种植家Alcide Bellot des Ministères收购而扬名。1878年，高柏丽堡的葡萄酒质量达到顶峰。但是，随着病虫害的侵袭，酒庄也因此沉寂。两个世纪后，高柏丽堡被出售给Franz Malvesin先生，拥有酒庄这段时间，Franz Malvesin先生实验了很多有争议的技术，比如早装瓶等。1923年，Franz Malvesin先生去世，尝试也因此停止 。1955年，比利时酒商Daniel Sanders成为酒庄的新主人，高柏丽堡的声誉逐渐被挽回。酒庄现在的主人是美国银行家Robert Wilmers，1998年购入酒庄，但是，Daniel Sanders先生的孙女Veronique Sanders仍然是酒庄的经理。不同于格拉夫其他酒庄，高柏丽堡不生产白葡萄酒。