第一次品签名版葡萄酒
2010/5/9 18:27:23 来自:
clnchy
莫意克圣埃米利永红(签名版)的评论
莫意克圣埃米利永红(签名版)的评论





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2010年4月7日,这是第二次来到葡道,经由高人指点,楼下的酒暂且不用试了,直接上二楼。这次品酒会所喝的第一款酒即是这款Jean Pierre Moueix St-Emilion "Signature" 2005, 售价人民币405。第一次尝试签名版的葡萄酒,签名版的葡萄酒不是说特别贵重,而是说对酒庄庄主而言有特别的意义存在,或者说酿酒师的签名是表示对酒的品质的进一步保证。哪种说法更为准确呢,还希望有高人指点一下哦。
据说这款酒是由Melot 和Cabernet Franc两种葡萄酿制而成,对我来尝起来说酒精味重了些,似乎度数偏高,闻起来果香不如Jean Pierre Moueix Pomerol "Signature" 2004那般重,酒体也相对轻,不是我个人偏好的类型。具体的香味就记不清了,还是应该及时记录下来呢。
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