经得缓慢成熟的佳酿

2011/4/17 22:04:45 来自: 阿宝
Chateau La Conseillante 1997的评论

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Chateau La Conseillante(80% Merlot + 20% Cabernet Franc)是邻近VCC酒庄的一个小酒园，以其柔顺的风格被誉为Pommerol的勃艮第酒。

多谢老吴带来这支97年份的百大名酒，砖红色的中度酒体，几乎没有一点沉淀，呈现细腻的红色浆果果味和香料味；口感层次丰富，黑醋栗、香料、巧克力、铅笔芯等味道复杂而柔顺；单宁酸度都是中等，中长的回味还略带些花香，真是经得缓慢成熟的佳酿。

标签：黑醋栗巧克力

香蕉味,典型右岸,青涩的味道穿插在酒体中,入口酒略刺激,感觉当年的葡萄不够成熟,所以酒质平庸了点,下次有机会买一支这个的好年份试试看.

好啊！如果一起喝的话，我带支BY Grand Cru 配它：）

这个酒应该很能陈年，有机会一定想再喝个别的年份。

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英文名称: Chateau La Conseillante 1997
国家:法国
产区:波美候
类型: 红葡萄酒

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