普通年份的佩高

2011/4/1 20:34:50 来自: 阿宝
Domaine du Pégaü CDP Cuvée Réservée 2002的评论
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费罗（Feraud）家族作为CDP地区葡萄酒酿酒商的历史已超过150年，尽管他们的葡萄园几经易手，但他们的葡萄栽培技术和酿酒工艺时代相传。1987年，费罗（Feraud）家族成员Paul Feraud 和Laurence Feraud 父女俩成立了佩高（Pegau）酒庄。Pegau源于Provance的旧语，是指14世纪Avignon的教皇宫殿遗址出土的一种酒壶。

2002 年对于南隆河来说不是好年份，降雨量过大，CDP的很多名家都通过大量缩减产量来控制酒质。这酒开瓶一个多小时后，呈现深红宝石色的中度偏饱满酒体，甘草和香草的香气很明显，入口酸度和丹宁都是中度， 樱桃的果味和甘草味是主基调，香草的回味中长略带点甜香。


标签：甘草  香草  樱桃 

2011/4/1 21:43:28 Jefflu

 最近我买了支2007的

2011/4/1 22:19:09 Jefflu

 查了下，2002年确实比较差

2011/4/1 22:56:49 阿宝

 07的啥价？

2011/4/1 23:29:13 土猫

 07是很好的年份啊

2011/4/2 7:31:34 Maverick

 02是十年内最差的。0307不错。

2011/4/3 0:08:26 阿宝

 就是啊：）

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>Domaine du Pégaü CDP Cuvée Réservée 2002

Domaine du Pégaü CDP Cuvée Réservée 2002
英文名称: Domaine du Pegau Chateauneuf-du-Pape Cuvée Réservée 2002
国家:法国
产区:教皇新堡
类型: 红葡萄酒

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