可圈可点

2011/3/27 13:54:46 来自: 阿宝
皮雄隆格维尔庄园普伊勒法定产区1999的评论
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    这支男爵1999 (62% 赤霞珠+35% 梅洛+ 3% 品丽珠)Decanter醒酒两小时后,深石榴红色的中度偏重酒体,优雅的黑色浆果的香气入口有黑醋栗、香草、黑樱桃的气息,酸度和丹宁平衡得非常好,回味中长有些紫罗兰的花香。而且口感还在变化,烟草、可可和蜜饯的味道忽隐忽现,杯底有一点沉淀的酒渣但还是不会觉得这是10年的老酒。这是最近喝过的表现最好的二级庄。


标签:黑醋栗  樱桃  香草  烟草 

2011/3/27 13:56:58 阿宝

与其他8支酒相比,它的表现最稳定最出色,甚至超过了当天的木桐1996:)

2011/3/27 14:54:53 Maverick

正好进适饮期了

2011/3/27 15:31:09 阿宝

同感:)

2011/3/27 19:36:36 Maverick

而且是饮用期的中段

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>皮雄隆格维尔庄园普伊勒法定产区1999

皮雄隆格维尔庄园普伊勒法定产区1999
英文名称: Chateau Pichon-Longueville Baron, 2nd Grand Cru Classé 1999
国家:法国
产区:波亚克
类型: 红葡萄酒

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