传承经典的Pouilly - Fuisse

2011/2/23 23:48:25 来自: 阿宝
Bouchard Père et Fils (宝尚父子)普伊利白 2006的评论

浏览数：5954

理论上应该是100% 手工采集的Chardonnay（Limestone+Clay），橡木桶熟成后的霞多丽，有人认为其独特的香气，紧实而有线条的口感得益于地下有大量冰河时期的马骨化石所致。

微微带绿的淡金黄色中度偏丰满酒体，可以感觉到葡萄的成熟度很高，很清爽的Citrus，lemon的果味穿插着Mineral和植物的风味。香气饱满、富有层次，酸度和酒精度都是中度且平衡，口感浓郁精醇，回味悠长有点蜜桃和香草的气息。这绝对是的Pouilly – Fuisse中的经典。

标签：柠檬桃子香草

这酒不一般，口感丰富，有层次而且平衡得很好，感觉强过Louis Jadot的Ferret 和Joseph Drouhin

是的，的确如此：）

忘了说了，我喝的是08的，06的没喝过，没切身体会过。

06的应该更醇一些：）

请登录后再发言

英文名称: Bouchard Pere et Fils Pouilly Fuisse 2006
国家:法国
产区:普依-富塞
类型: 白葡萄酒

阿宝的其他评论 · · · · · ·

本评论版权属于作者阿宝，并受法律保护。除非评论正文中另有声明，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。