名不副实,不过GC,非打肿脸GCC

2010/4/10 23:24:48 来自: 酒鬼招财
白蕊古堡2004的评论
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1、写酒评的人最好都是爱喝酒的人(没有挤兑卖酒人,一年前我也卖酒.......)

2、写酒评的人最好写上购买的价格,所谓的好酒最主要是性价比,有谁天天喝。。。。。没有价格,有什么可以做参照的酒评?

3、此酒就是一个grand cru,非写成GCC,有点无趣

4、写过一篇马尔贝克的酒评,只为了他65港币的惊艳;有人说香港免税,你就没有想过香港地皮的价格?香港免费品酒的费用?香港的人工费用?这款酒的进价是多少,做酒的都知道,老百姓不要和我理论(虽然早就不干了),98元,呵呵,如同90元买了瓶波尔多大产区AOC,呵呵

5、我最欣赏的是用心种葡萄的人

6、次之我欣赏的是用心做酒的人

7、我和大家一样,佩服用心买酒的人

 

8、我鄙视的是:“用心”卖酒的人。。。。。无趣啊

 


2010/4/11 16:07:41 时文

LZ,酒的价格不应该列入酒的质量考量之内,酒的好坏与价格无关,一款酒因为价格低了,它好坏的标准也降低了嘛?那样你也只能说这款酒性价比很高。假设A酒100元,B酒200元,质量无差,你能说A的质量比B好嘛?只是A比B更实惠吧~ 不过有点我也很赞同,要用心种葡萄酒酿酒。

2010/4/11 17:28:41 酒鬼招财

对于感性认知是存在个体差异的,而且是比较严重的,酒的质量好坏如何判断?(所以很多是多数人的喜好而定)因此,为了更准确的评价酒的好坏,永远不是一点简单的判断(比如涩、甜、酸),而是一个综合的考量(颜色,光泽、香气、平衡等等),其中价格也是一个关键因素。 当100的酒和200的酒相差无几,你会买什么? 我想写酒评的目的并不是炫耀我喝了多少个种酒,炫耀我喝了多少五大、六大、八大。。。。。。 更多的是好酒之人之间的推荐,相互的分享,对酒的尊重,对好酒之人的尊重,我会按图索骥,去买来喝喝,看看我的感受,那么你说要不要写写价格呢?

2010/4/11 23:28:54 时文

对酒的好坏评价确实有主观因素,这也是我们交流的原因之一。 如果同样一个酒,在不同的网站价格不同,它的质量好坏就不同了嘛?在价格较低的那里就是好酒,价格较高的地方就变不好了嘛?

2010/4/12 0:08:12 酒鬼招财

不要偷换概念!!! 同样一瓶酒,合理合法的情况下,你会去买贵的吗? 同样一瓶酒100元的时候,是好性价比的好酒;200元的时候,就是好酒,我最终酒,但鄙视酒商!!!!

2010/4/12 0:09:04 酒鬼招财

抱歉经常打错字哦,200元的时候,依然是好酒,我尊重酒,但鄙视酒商

2010/4/12 10:34:11 时文

把酒的价格列入考量范围,将它贴上了价格的标签,已经不是单纯的去评价一款酒了,而是将他当成了一个商品。 就算一定要提到钱,那么也该是这酒的本身“价值”,而非它的“定价” 诚然,大家看酒评很多时候确实是要考虑这款酒的性价比如何,但至于价格是高了还是低了?值不值得?该交给看酒评的人自己去掂量。 如要公正的去评价酒,应该抛开价格,诚心的去写一款酒。最后再写上一句,性价比如何,而不是酒好不好。

2010/4/12 11:08:36 mirimara

美酒的美在于它本身的素质以及爱酒人对酒真正的爱。看了这段酒评,发现lz的真爱并不在酒上,相反对金钱上的计较远远超越了你所谓的对酒的欣赏。不管白蕊古堡到底如何,总觉得被你悲剧了一下。我们想看见真正的酒评,交流酒的感觉。请尊重酒,尊重对酒的评价。

2010/4/12 11:26:44 SylvainS

LZ的观点我是认可的,葡萄酒作为一个商品是不可避免的,所以性价比是应该考虑进去,对于买酒人来说也可作为参考。而其他酒友将美酒真正的作为了美酒,抛开了存在的商业因素,仅仅是对葡萄酒的评比,已经不考虑她是“商品”了。因此只是每个人的观念不同而已,大家都有自己的信仰。

2010/4/12 12:47:05 酒鬼招财

时文/mirimara:你们不食人间烟火?你们从来不买酒喝?可笑之极!!你们不是真的爱酒之人。为什么不说价格呢?怕是在这里被明眼人看穿?怕再没法忽悠广大不知真情的红酒爱好者?还是怕在某某网上买酒的人知道价格后,有被欺骗的感觉? 退一步说,按照你们对酒的观点:尊重酒;难道就不尊重广大的买酒者?难道广大的购酒者就应该花大价格,购买你们评价里说的所谓好酒?对于非把GC表成GCC怎么不回答?而非要做一个所谓的清高者。 分享你们的喝酒经历,推荐给大家更多性价比好的好酒,便宜的好酒,才是现在真真的尊重酒的人做的事情;5大、6大、8大等等,你有钱就ok,不用推荐,那才是商品!!!也用不着吹嘘,只有金钱门槛没有技术含量,别说自己清高,没劲!!! “对金钱上的计较远远超越了你所谓的对酒的欣赏”,这么一个伪命题你也要说?葡萄酒不是你们几个伪专家,假清高的人的专利,是好酒之人的普通饮品; 你可以试一试每日自己去买酒喝。专家们!!!! 我涉猎葡萄美酒的时候,由于工作关系,每日所品的样酒最少20款,从不介意价格。但作为一个买酒的人时候,我被深深刺痛了(合理的利润很ok,)但要是到了70%,还标榜自己不把酒当商品....... 狗屎!!!!

2010/4/12 13:12:14 xinzhyu

哈哈 吵架好玩 搬个板凳来围观~~

2010/4/12 13:30:19 G&C

干嘛把酒评搞成人生攻击呢?大家有什么高见完全可以发到话题里嘛。大家应该尊重下别人的不同意见,就事论事,观点可以讲出来交流,如果只是吵架和发泄的话,没这个必要吧。

2010/4/12 13:36:28 时文

如果要说到尊重不尊重,恐怕LZ的用词也算不上尊重吧。 我想没人有能不介意价格的。我们所说的一款酒好坏与否,也都是相对的,只是诚心的把感受写下来,而至于看酒评的消费者,看了大家所描述的各方面的感受,到底“好”到什么程度;看了大家中肯的评价,再参照价格,愿不愿意花这个钱去买这款酒,那就是购买者本人的自由了,我们不能用自己的价值观去左右他人,认为这款酒值不值这个价。 这样一个问题也是因为没有正确答案,才有讨论的意义。希望酒友们也多交流,而不是哗众取宠。

2010/4/12 13:37:05 海绵

努力工作, 正当赚钱。 认真品酒, 轻松生活。

2010/4/12 13:40:27 四月

我们上午联系了酒庄的人,再次确定了下,的确是我们标注有误。谢谢你的指正。

2010/4/12 13:43:43 四月

我们也正在梳理美食记每一款酒的资料,几千款酒的资料,其中肯定谬误很多,欢迎大家提出宝贵意见!

2010/4/12 13:57:14 风雪

此LZ为“论坛砖家之酒界愤青”,鉴定完毕! 现在我有点期待此LZ的新作了! 有意思!哈哈!

2010/4/12 13:58:29 酒鬼招财

做酒的人要专业,好好学一下酒标,不要有任何误导;多说几句:例如获奖,不写时间,导致只要是这款酒不分年份都是奖项,还有国内竟然连葡萄树龄都标到正表上,误导消费者。说白了都是为了赚钱。 品酒的人不要炫耀,不要成为商人的棋子;真的酒鬼是会彼此尊重的。 品酒的人多学习级别和价格的关系,这样才有性价比一说。 多说一句,怎么感觉这个是A。。或某红酒网的托啊

2010/4/14 10:38:27 Aaron wu

哇,看来又错过了一场“世界大战”呐!!!哎,可惜没赶上好戏啊!

2010/4/14 11:19:09 SylvainS

美食记头一战

2010/4/14 11:48:13 Aaron wu

说说我的看法吧!现在的这个世道,真是越来越难懂了! 消费者买酒迷茫:看不懂酒标、看不懂价格,更不知道酒瓶里装的到达是啥个味道? 同样的,酒商也迷茫!怎么说呢?价格并非经销商一家能控制,有些酒庄出酒时,就希望自己的酒建立一个高档的品牌形象,所以在出窖时价格已经偏高!另外有时候较有良知的零售商设置了合理价位时,消费者反而不敢买了,怕这酒有问题,是抛售的,所以,众口难调加上市场整体的混乱,导致了本次“世界大战”的爆发! 不过,我倒是觉得,无论是美夏还是WINEKEE都是将价格和服务做的较人性化的!毕竟人家免费组织了这场酒会,在一个非常不错的场地,还提供了这么多不错的酒给大家免费试喝(总比你买回去后才发现自己“不喜欢这酒”来的好吧),想想,这是随便哪个酒商愿意做的吃力又不讨好的事情吗? 至于什么才算是好酒呢?我的理解是:能让大家喝的高兴,玩的尽兴的,就是好酒!人们各取所需嘛!有的人,追求的寻找的就是高性价比的酒,他们热衷好酒,更享受这个寻找的过程,!而另一些人,买的就是这个价格,这个噱头,图的就是个面子嘛!所以楼上的几位,说的都很有道理,只是大家站在了不同立场,从不同的角度阐述了真理罢了! 每次世界大战过后,都将带来新一次的文艺的复兴和经济的振兴,而这次,相信大家在激烈的辩论过后,又将是一次理性的回归和对葡萄酒世界更深层次的解读

2010/4/17 23:32:29 酒鬼招财

你是酒商,你站在酒鬼的角度,你就牛逼了

2010/4/18 8:20:53 胡子马丁

俺老人家忍不住要来凑热闹说三句:1)酒价如房价,决定价格的因素很多,最好是中国自己可以生产好喝多样的酒,这样即实惠又环保,相信假以时日会有这么一天;2)葡萄酒的世界实在广博,用俺自己的话说,就是喝得越多,发现自己喝过得太少,学习得越多,发现自己越无知。自己知道别人不知道或说错的,可以帮人解惑,自己不知道别人知道的,可以虚心请教。3)喝葡萄酒是开心和分享的过程,大家都是体验者,旅行者,需要互相学习,帮助和互相带来愉悦,这也是葡萄酒的使命和她背后的精神力量。以上完全是个人的体验和观点,完全没有帮袒和指责任一方的意思,说得不好大家见笑了。

2010/4/18 15:40:41 酒鬼招财

清者自清,合理的价格大家都认可;但利用价格的不透明,蒙蒙消费者,想做长也难。

2011/4/2 23:34:33 JIANKE32

说得很精彩!顶!

2011/4/3 22:18:54 馋嘴萨缪

鬼素素,你可以的。12号来北京跟你喝一杯。

2011/4/4 0:34:26 兜兜看看

我以为刚辩起来呢,原来去年的,馋嘴的家伙啊,这日子你挖什么挖嘛

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>白蕊古堡2004

白蕊古堡2004
英文名称: Chateau Barrail du Blanc Grand Cru 2004
国家:法国
产区:圣埃米利永
类型: 红葡萄酒

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