实惠的中级杰出酒庄
2011/2/10 12:29:54 来自:
阿宝
宝捷庄园2004的评论
标签：黑莓 黑醋栗 烟草
宝捷庄园2004的评论
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12世纪的法国波尔多，兴起了一个新兴的阶层叫“Bourgeois”意思是“资产阶级”或“中产阶级”。这批中产能拥有一些特权，例如能拥有一些农地和携带佩剑，由于有不少中产阶层在自己的领地种植葡萄及酿酒，因此这些酒庄被称为“中级酒庄”。
2000年，法国农业部颁布了一份行政命令来重新核定中级酒庄的分级，虽然2003 年的中级酒庄排名被撤回，但仍有参考价值：
1.中级杰出酒庄（Cru Bourgeois Exceptionels）---9 家
2. 中级优质酒庄（Cru Bourgeois Superieurs）----87 家
3. 中级酒庄（Cru Bourgeois）---151家
在Bordeaux 的Moulis(见下图）有三家著名的中级酒庄，分别为Poujeaux（CBE）、Chasse Spleen（CBE）和Moucailou(CBS)。起源于1544 年的中级杰出酒庄Poujeaux可能是Moulis之冠，1997年的Poujeaux 更是获得了中级酒庄比试的第一名。
2004的Poujeaux 是近期喝过的性价比较高的酒，瓶中醒酒1小时，很深紫色的中强度酒体，单宁强劲而收敛，黑莓和黑加仑的果味明显，口感柔顺，回味还些烟草味道，完全符合Cru Bouregois exceptional 的质素
标签：黑莓 黑醋栗 烟草
英文名称: Chateau Poujeaux 2004
国家:法国
产区:梅多克
类型: 红葡萄酒
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2011/2/13 20:43:55 多情怀酒伴
我喝过忘忧堡，也很不错请登录后再发言