Epernay 镇周围的一级葡萄园香槟----蓝帽香槟
2011/1/16 14:19:38 来自:
阿宝
Heidsieck & Monopole Blue TOP的评论
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浏览数：4723
香槟地区位于巴黎以东90公里处，由南往北分为四个产区：Aube,Cote de blanc, Vallee de Marne, Montagne de Reims. 根据世界WTO原产地保护原则，只有在上述四个产区生产的带有气泡的葡萄酒才能叫香槟。
在34，000公顷的香槟地区，主要的名庄都几乎集中在北部的Reims镇和南部的Epernay镇周围，有17个特级葡萄园(Grand Cru)和38个一级园（premier cru)
Heidsieck & Monpole blue top premier cru 就是在Epernay 镇采用若干个一级葡萄园的Chardonnay,Pinot Noir, Pinot Meunier 葡萄按一定比例调配，并经过24个月的瓶中陈酿而成。
淡淡的微带金黄的色泽，晶莹剔透，口感圆润细腻，曲奇饼干和面包味略带些许果酸味及榛子的香气，汽泡密而绵长，回味十足的爽口。
>Heidsieck & Monopole Blue TOP
英文名称: 艾德西克莫诺宝蓝帽香槟
国家:法国
产区:香槟区
类型: 香槟酒
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2011/1/16 14:26:09 阿宝
帮主：俺给酒库里这款香槟配了图，不知怎么补充进去？2011/1/16 14:49:21 窦窦
老王的小知识贴不错呀，最近正好研究气泡酒，记着了...2011/1/16 20:02:20 阿宝
嘿嘿，谢啦请登录后再发言