梦玫瑰的三军酒 2015 Le St-Estèphe de Montrose, St-Estèphe
梦玫瑰可能是圣埃斯泰夫(Saint-Estèphe)最负盛名的庄园,并且是整个波尔多地区最负盛名的庄园之一。
历史上,LeSaint-Estèphede Montrose 三军酒仅供应庄园的工作人员。三军酒葡萄来自Grand Vin相同的果园,但较年轻的葡萄藤。三军酒也不是每年酿制,只有在好的年份,酒质达到要求才会上市。
2015年的Le Saint-Estèphede Montrose,美丽而迷人。该酒基于梅乐48%,辅以38%赤霞珠。
深红色,
樱桃和红黑醋栗的美丽香气,
淡淡的香草味,
雪松,甜烟草
和巧克力cookies 的香气。
酒体中等,
质地细腻,单宁柔滑如丝,
酸甜度足,
柔和,平衡。
余味是红色和黑色水果的鲜活混合。
2015年的LeSaint-Estèphede Montrose非常优雅,
可以独自享用,与红肉(包括家禽菜肴)完美搭配。
也可以与各种坚硬,美味的奶酪一起享用。
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