温度对口味的影响如此之大：Acacia Carneros 黑皮洛
Acacia Pinot Noir Carneros '10
去朋友家聚餐，看到这一款。
因为是产自Carneros， 位于纳帕和旧金山之间，长年气温比纳帕低不少，应该是不错的一款黑皮洛。
这几天气温偏高，在25 度左右。
没有制冷下，小饮一口，感觉真不好。
红果味很浓，但带一股酸涩。
回味复杂，但有不纯的感觉。
几位酒友均有同感。
赶紧建议放入冰箱。
半小时后再饮，
惊叹温度对口味的影响如此之大。
酸涩味尽去，
甜味增加。
不纯的感觉也褪去，
代以宜人的红花香，津枣甜。
皆大欢喜。
Carneros 的黑皮洛是在低温（小于15 度）下生长的，
饮用宜低温。
请登录后再发言
> 话题汇
最新话题:
Terre del Barolo 2018 Nebbiolo，意大利皮埃蒙特巴罗洛 (tomcats)
Granny: Explore the Horror Game That Keeps Players Running (DeliaVimara)
Granny: Explore the Horror Game That Keeps Players Running (DeliaVimara)
海外百度网盘上传下载太慢怎么办？SpeedX优化回国网络连接 (speedx)
Dow's 10 Year Tawny Port (tomcats)
Better Adventures With Forza Horizon 6 U4GM Tips (AlhajiBak)
Smart CEOs Use This GTA 5 U4GM Cargo Strategy (AlhajiBak)
Turn Pack Palooza Objectives Into MLB 26 U4GM Team Upgrades (AlhajiBak)
纳帕的 2015 Castello di Amorosa (tomcats)
Helldivers 2 Samples and Weapons: How U4GM Helps You Prepare for Every Mission (Jimekalmiya)