朗格多克——全球种植面积最大的葡萄酒产区
提到葡萄酒就不能不谈法国,而谈到法国葡萄酒,就要提到众多的法国葡萄酒产区,在多如繁星的葡萄酒产区中,朗格多克是最璀璨的一颗,它是全球种植面积最大的葡萄酒产区,生产着数以百计品质的优质葡萄酒。
朗格多克位于法国南部地中海沿岸,是全世界面积最大的葡萄种植地区。世界上没有一个地区能够像朗格多克-鲁西荣大区一样,能够提供如此丰富且全面的葡萄酒产品系列,覆盖了从包括红葡萄酒,白葡萄酒,桃红葡萄酒,天然甜葡萄酒,起泡葡萄酒酒,到单一品种葡萄酒与混合葡萄品种葡萄酒等所有系列的葡萄酒。“法国南部”拥有21个村庄级法定产区,36个葡萄酒法定产区,24个地区餐酒产区,28个地域标识葡萄酒产区。
为了改善葡萄酒的质量,大区重质不重量,实施了大规模拔出葡萄树的计划,大规模减少了葡萄酒的年产量,使得在最近20年内,大区葡萄酒的产量下降了一半,葡萄酒的质量也得到了根本的改善。朗-鲁大区的葡萄酒产量相对于法国其他产区来说要低很多:这里平均产量仅为4200升/公顷。
朗格多克-鲁西荣大区还是全世界最古老的种植园之一,其种植历史可追溯到公元前六世纪。实际上,世界上第一瓶起泡葡萄酒就是于公元1531年诞生在本大区的利慕地区,这比香槟之父唐-培里侬发明的著名的香槟要早一个多世纪。
朗格多克-鲁西荣出产的各种葡萄酒同时又有着共同点:令人心旷神怡的饮品,带着节日的气息,往往让人情不自禁的爱上它们。
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