WSET Level 2 英国葡萄酒学院中级课程

WSET Level 2 英国葡萄酒学院中级课程
地区：上海-上海市
时 间：2012年08月24日09时00分 至 2012年08月26日17时00分

课程名称：The WSET Level 2 Intermediate Certificate in Wine and Spirits

课程时间：3天（24课时） 2012年8月24日至2012年8月26日上午9:00-下午17:00


课程简介：了解葡萄酒和烈酒的市场前景、销售技巧、服 务规范

考试：中文笔试；英文笔试

了解葡萄的种植和葡萄酒和烈酒的生产工艺

熟悉各个产区的葡萄品种和葡 萄酒特色

掌握挑选低价格、高品质的葡萄酒的技巧，做个聪明的买手，学习鉴赏葡萄酒，

品味时尚晚宴，享受尊贵生活

培 训对象：葡萄酒行业人士（进口商、经销商、酒店餐饮、葡萄酒专卖店、红酒吧等）

                爱好葡萄酒、雪茄、咖啡的时尚白领、高端人士

课程内容：

课程介绍及葡萄酒品尝

影响葡萄酒风格，质量，价 格的因素

霞多丽和黑皮诺

赤霞珠，美乐和长相思

西拉，歌海娜和雷司令

意大利，西班牙和葡 萄牙

起泡酒和甜酒

加强酒，白兰地和利口酒

获得证书：WSET Level 2英国葡萄酒学院中级证书

进 阶课程：WSET Level 3 英国葡萄酒学院高级课程

配备课堂用具：国际INAO品酒杯，法国酒鼻子，法国拉吉奥乐酒刀，法国酒钥 匙，法国恒温酒柜。

课程费用：1. 4800 RMB/人（英文考试）；

        2. 5200 RMB/人（中文考试）

以上包含报名费，原版对应教材，培训费，品尝47款进口葡萄酒，考试费，证书费

授课语言：中文 （教材及PPT为英文原版）


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