4月21日 红樽坊 Clos Mogador 克摩卡多酒庄垂直品酒会

品尝的酒包括:
Clos Mogador 2003
Clos Mogador 2004
Clos Mogador 2005
Clos Mogador 2006
Clos Mogador 2007
Clos Mogador 2008
日期:4月21日,星期六
时间:晚上19:30
价格:人民币 400元
地点:上海长宁区天山路1718号时尚园3号楼A座101室,红樽坊展示厅
报名请致电62343031-815或邮件至events@rubyred.com.cn
克摩卡多酒庄(Clos Mogador),西班牙风土的极致演绎者,是每个西班牙葡萄酒爱好者绝不能错过的上品。位列西班牙顶级佳酿,拥有饱满迷人的质地,悠长且复杂。
克摩卡多的葡萄酒,酿自传奇酿酒师雷内巴勒比尔(René Barbier)之手,他是引领普里欧特(Priorat)产区复兴的先锋者之一。葡萄酒使用歌海娜(Grenache),赤霞珠(Cabernet Sauvignon),西拉(Syrah)和佳丽酿(Carignan)4种葡萄品种酿造。其中,庄园内歌海娜平均藤龄超过了80岁,其他品种均是在上世纪80年代种植。雷内巴勒比尔(René Barbier)坚信优秀的葡萄酒酿造是从葡萄园开始的。所有的葡萄藤都种植在贫瘠的板岩土壤上,气候也十分严峻。酒庄从不灌溉,树根只能从地下25米处搜寻到水分。庄园内也绝不使用化学品,仅有许多野草植生长在葡萄藤的周围。克摩卡多的葡萄酒产量相当稀少,每一款都带有馥郁的香气与丰富的风味。
在克摩卡多酒庄酿造方法种最为最为有趣的是,雷内巴勒比尔采用了橄榄油压榨的方式来压榨葡萄,使得萃取出的葡萄汁仅是传统方式压榨出的葡萄汁的一半,酿造出的葡萄酒相比较下带有至少多出50%的集中度。鉴于普里欧特产区的葡萄酒已经被浓缩酿造了,且它的“正常”产量又极为稀少(特比是与其他西班牙产区,如里奥哈相比),克摩卡多酒庄每一瓶葡萄酒都可说是精华。
请登录后再发言
> 话题汇
最新话题:
美食记2025赛季全盲品个人赛积分榜(截止到8月15日) (杯酒人生)
2006 Saxum "Bone Rock - James Berry Vineyard" Paso Robles 西拉 (tomcats)
2016 Château Bel Air Gloria,Haut-Médoc Cru (tomcats)
2008 索罗玛 Marimar Estate Don Miguel Vineyard La Masia 黑皮洛 (tomcats)
2008 Poet's Leap 美国 哥伦比亚谷 Late Harvest Botrytis Riesling 晚收贵腐雷司令 (tomcats)
2005 纳帕名庄 Araujo 的副牌酒 Altagracia (tomcats)
2007 Monument Ridge, 加州索罗玛Alexander Valley (tomcats)
MMOEXP: Blade and Soul Neo is exactly what it claims to be (Ludwighench)
MMOEXP: Diablo 4 at which there were those Legendaries (Ludwighench)
Progressing through Ascendancy in Path of Exile 2 (Ludwighench)