美国酒与澳洲酒的比赛

哈皮妞子 葡萄农民

发表于:2011/11/7 13:14:56  |  最后修改于:2011/11/7 13:21:37

来自:哈皮妞子楼主

11月4日晚上,在玉川酒庄上海展示厅举行。有幸能参加这次试酒活动。当晚还有CCTV来拍摄,当晚到场的除了资历颇深的葡萄酒爱好者,还有葡萄酒专家。大家当晚兴致勃勃、交流心得。很喜欢这种小小的试酒会,可以结交志同道合的朋友,可以品尝到美酒,可以更进一步的了解到葡萄酒的神秘与美妙。

乐萄园提供的petite sirha.颜色浓郁,具有神色水果类的独特芳香。性价比高!

法国的一款好酒,具有土壤的清香。每隔一段时间去闻都会有不同的风味。

有幸喝到玉川酒庄酿制的柿子酒。口感极好,干净清爽,带有甜味,回味很不错哦。


我爱红酒 第五级酒庄庄主

回复于:2011/11/7 14:49:23

来自:我爱红酒 1楼

玉川酒,太有名了。。。。。。

哈皮妞子 葡萄农民

回复于:2011/11/7 16:57:48

来自:哈皮妞子 2楼

他们的柿子酒很不错哦。色泽、味道、口感!

我爱红酒 第五级酒庄庄主

回复于:2011/11/8 9:56:14

来自:我爱红酒 3楼

没喝过柿子酒,但我喝过他们的赤霞珠。他们据说要去南非买地种葡萄。

 

中国的红酒酿造行业还是挺乱的。

哈皮妞子 葡萄农民

回复于:2011/11/8 10:05:02

来自:哈皮妞子 4楼

那天晚上也喝到了他们的赤霞珠。不过是不是到南非买地种葡萄酒只能下次碰到他们问问了才能知道确切答案了。

中国酿酒行业你有什么见解?

我爱红酒 第五级酒庄庄主

回复于:2011/11/8 11:36:27

来自:我爱红酒 5楼

中国的酿酒行业,路漫漫其修远兮!

 

关键是要去掉浮躁浮夸,好大喜功,求大求全;

需要有沉淀,认真,踏实,高标准尊重工艺来酿酒。

kobe09089 葡萄农奴

回复于:2011/11/9 10:31:36

来自:kobe09089 6楼

想知道都拿了哪些美国酒和哪些澳洲酒PK?

哈皮妞子 葡萄农民

回复于:2011/11/9 11:24:47

来自:哈皮妞子 7楼

因为我不是主办方,而主办方通知我们的也只是美国的与 澳洲的同一种葡萄、价格在同一个区间的酒。上图的 foppiano 酒庄的petite sirah 是与澳洲的 sirah相比。市场价格都在300左右。

我爱红酒 第五级酒庄庄主

回复于:2011/11/9 11:43:34

来自:我爱红酒 8楼

项庄舞剑,意在沛公!



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