輝煌的1996波尔多
1996是属于Cabernet Sauvignon的年份。葡萄完全成熟--皮厚、色深、多单宁、甜度与酸度都非常高,几近完美。成熟的单宁强劲紧涩,却非常细致,有不错的酸味,口感均衡结实,完全表现梅多克红酒的特长,是一个需要十年以上窖藏才合适开始品尝的年份。以下的美酒你喜欢吗?
Vintage
Item
Price
RP
1996
Ch. Palmer, Margaux (宝马酒庄)
RMB1580/btl
91
1996
Ch. Leoville-Barton,St. Julien (兰威 巴顿酒庄)
RMB930/btl
92
1996
Ch. Calon-Ségur, St Estèphe (凯隆世家酒庄)
RMB1138/btl
92
1996
Ch. Mouton-Rothschild, Pauillac (木桐酒庄)
RMB6300/btl
94
只喝过83和89的PALMER, 83的味道彻底颠覆对这个年份的印象。 这个年份太不幸了, 活在82的阴影里。 89则没有太多的印象, 只是这样而已。 至于96, 多年前(大概是00年)有过一次奢侈的盲品, 包括PALMER, 同意以上童鞋的意见, 实在一般, 记得很生硬, 当时还以为可能太新的关系。 冠军还是LAFITE, 把什么MOUTON,白马都比下去了。
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