8月27日智利頂級酒莊之伊拉蘇“三劍客” VS 法國、意大利

发表于:2011/8/22 15:39:29  |  最后修改于:2011/8/22 15:39:29

来自:香貝田楼主

 

8月27日智利頂級酒莊之伊拉蘇“三劍客”  VS  法國、意大利

主持人:百嘗

時間:2011年8月27日晚19點30分

地點:深圳香貝田酒窖 福田區紅荔路花卉世界花卉三路325號

聯系人:小貝 13987608345

對象:不限

人數:15人

酒單:

1、ERRAZURIZ Vi?edo Chadwick 2005


2、ERRAZURIZ Don Maximiano 2005  


3、ERRAZURIZ LA CUMBRE 2005


4、法國,全盲


5、意大利,全盲

費用:380元/人

說明:

1、各位酒友預先報名參與,報名達到十人本次酒會即舉行,如報名人數不夠則時間順延至下周,並電話通知報名者!

2、各位酒友於預定時間到達品酒會地點,並交納品酒會費用。

3、百嘗老師介紹參與ERRAZURIZ酒莊之“柏林品酒會北京站”情況

4、介紹盲品規則

5、開始盲品酒款(時間90分鐘)

6、統計盲品結果

7、百嘗老師與各位酒友交流品酒心得

8、公布盲品會結果

創立於1870年的伊拉蘇酒(ERRAZURIZ )莊是智利頂級葡萄酒的代表,酒莊精選來自智利優良產區的葡萄釀造出最頂級的葡萄酒。伊拉蘇(ERRAZURIZ )葡萄園位於整個智利產區最北端的阿拉加瓜山穀(Aconcagua Valley),這裏既是智利最為炎熱和幹燥的葡萄酒產區,出產口味濃烈的卡本妮蘇維翁(Cabernet  Sauvignon)紅葡萄酒。


2004年1月23日,Errazuriz家族的第6代传人,查威克Eduardo Chadwick委托Steven  Spurrier安排一次盲品會品酒会。这次品酒会在柏林举行,所以称为Berlin Tasting柏林品酒会,並邀请了36位欧洲酒评家、买家,盲品比试16款酒:六款智利、六款法国波尔多、四款意大利、都是2000和2001年份的酒款。结果是2000年份的Errazuriz庄园的Chadwick以及其与美国MONDAVI合作的SENA两款酒排名第一和第二!2000年份的CHATEAULAFITE排名第三,2001年的MARGAUX排名第四,2001年份的LATOUR排名第六。

2008年7月8日,“柏林品酒會之北京站”,百嘗老師以評委的身份參加了此次品酒會。


最後的結果是:

第六名:Chateau Lafite-Rothschild 2004
第五名:Chateau Mouton-Rothschild 2004
第四名:Vi?edo Chadwick 2004
第三名:Sassicaia 2004
第二名:Don Maximiano 2004
第一名:Don Maximiano 2005

2011年8月27日“主題:香貝田酒窖盲品酒會:智利頂級酒莊之伊拉蘇“三劍客”  VS  法國、意大利”

 

VS

 


結果:

 

“您說了算!”


小F 酿酒师

回复于:2011/8/22 16:33:17

来自:小F 1楼

可惜在上海,只好拿50分。

阿宝 第三级酒庄庄主

回复于:2011/8/22 16:52:56

来自:阿宝 2楼

智利的高端酒很厉害的吗

拂晓 葡萄农民

回复于:2011/8/23 2:29:24

来自:拂晓 3楼

不管你信不信 反正我不信

fenixia 首席酿酒师

回复于:2011/8/23 14:13:03

来自:fenixia 4楼

达达酿~~~

bitterlemon 酿酒师助理

回复于:2011/8/25 19:50:35

来自:bitterlemon 5楼

不管你信不信 反正我不信



登录后再发言