醉客通胜：2011年8月之Biodynamics品酒日
第二级酒庄庄主
根据自然动力法（Biodynamics）大师们的说法，日常日子可分为花日（Flower day）、果日(Fruit day)、叶日(Leaf day)、根日（Root day），叶日和根日不适合品酒，花日品白葡萄酒上佳，果日品红葡萄酒最佳。
2011年8月适不适合品酒的日子大略如下——
花日为：6日、7日傍晚前、14日、15日傍晚前、24日中午之后、25日、26日中午止。
——适宜品酒，白酒为佳。
果日为：1日、2日、9日夜晚、10日、11日、19日晚上、20日、21日午夜前、28日、29日、30日中午前。
——适宜品酒，红酒为佳。
叶日为：7日夜晚、8日、9日傍晚前、16日、17日、18日、19日傍晚前、26日中午后、27日。
——不适宜品酒，但可逞强为之。
根日为：3日、4日、5日、12日、13日、22日、23日、24日中午前、30日中午后、31日。
——不适宜品酒，丹宁会令您的嘴巴成为苦难日。
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