两瓶很不像右岸的右岸酒

发表于：2011/6/12 21:20:40 | 最后修改于：2011/6/12 21:20:40

来自:酒久久楼主

昨儿和朋友各自带了一瓶Saint- Emilion Grand Cru, 一瓶1998，一瓶2003，98的打开时感觉到得是强烈的Cab的味道，由于保存完好，酒体呈红宝石色，一个小时后出现了黑莓和深色果味，平衡度很好，哈哈。。。但自始自终Cab的味道占主导，纳闷这是右岸的酒吗？

第二瓶2003的打开后，浓重的猫尿味让我们闻而却步（然俺不讨厌这味道）。。。耐心等待了2小时，出现浆果味，黑莓味。。。可是猫尿味贯穿始终。。。晕。。。

第三级酒庄庄主

回复于：2011/6/12 21:36:17

来自:Jefflu 1楼

monbousquet是我很喜欢的右岸酒，怎么会有猫尿味，奇怪

第五级酒庄庄主

回复于：2011/6/12 21:38:55

来自:土猫 2楼

monbousque应该有较浓的咖啡可可味呀，上回喝过的...

第二级酒庄庄主

回复于：2011/6/12 21:43:00

来自:Maverick 3楼

Corked

03好年份,还高分貌似

第三级酒庄庄主

回复于：2011/6/12 21:43:39

来自:阿宝 4楼

两支都是GCC呀，不错的。右岸的酒有时Cab比例多一点，但几乎不大可能有猫尿味的呀呵呵，是不是前面喝了不少Sauvignon Blanc漱口呀

第三级酒庄庄主

回复于：2011/6/12 21:44:43

来自:阿宝 5楼

有可能氧化了吗

酿酒师助理

回复于：2011/6/12 21:51:00

来自:酒久久 6楼

没有吔，我们是饿了一天才喝的哈，倒是喝了点Rioba矿泉水的，朋友也纳闷不已，上次喝了05的说好得不行，05卖完了就买了03，也不晓得为何。。。

酿酒师助理

回复于：2011/6/12 21:53:13

来自:酒久久 7楼

颜色很深啊，象新世界

酿酒师助理

回复于：2011/6/12 22:02:22

来自:酒久久 8楼

黄飞红麻辣花生和法国酒。。。绝配！

第三级酒庄庄主

回复于：2011/6/13 10:27:37

来自:素描时光 9楼

猫尿很奇怪，不过ST-EMILION酒草本一般很重，这点不喜欢~

第五级酒庄庄主

回复于：2011/6/13 11:51:07

来自:土猫 10楼

麻辣花生啊！赞的。不晓得上次说的那个半夜里的大饼油条豆浆摊头还有伐？大饼油条偶觉得应该蛮配Merlot的

酿酒师助理

回复于：2011/6/13 13:25:38

来自:酒久久 11楼

哈哈哈，馋了吧，晚上和阿宝一起去吧，在肇州路靠近建国东路，12点至凌晨5点营业，那里的粢饭糕也很鲜美。。。黄飞红麻辣花生我买了下次喝酒一起

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