美国加州餐酒协会品酒会广州/深圳站活动剪影

酿酒师

发表于：2011/6/6 15:02:03 | 最后修改于：2011/6/6 15:02:03

来自:Foundu楼主

六月伊始，美国加州餐酒协会组织了美国加州酒商，带着他们各自的得意之作登陆中国。美国加利福尼亚是美国最大的葡萄酒产区，其产量占全美的90%。虽然加州的酿酒历史相对法国、意大利等国家较短，但富有活力。

加州那帕一直是非常喜欢的产区，酒体饱满强劲但非常柔顺，浓郁的果香果味，需要控制的是高酒精度和单宁细致。这次品酒会上试到一些曾经试过的酒，比如奥巴马就职午餐上Goldeneye Pinot Noir，当初他喝的是2005年份，现在我们可以喝到2007。还有执导“教父”而闻名的弗朗西斯.柯波拉家名导之手系列……

加州餐酒协会品酒会深圳站，酒商认为深圳比广州葡萄酒文化的氛围更好一些。不仅能见到ASC、美夏、桃乐丝、捷成、富隆等这些老“选手”，还能见到些有志开拓中国市场的美国酒商，不过大家询价后都觉得还是有点偏高。在此次巡回推广活动中，举办方加州餐酒协会的娘子军们转战大江南北，着实辛苦，下次合作愉快。

第五级酒庄庄主

回复于：2011/6/12 19:22:45

来自:我爱红酒 1楼

什么时候在上海搞活动？

第四级酒庄庄主

回复于：2011/6/15 17:50:44

来自:小熊熊 2楼

柯波拉蛮好的

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