2 支M.Chapoutier 的100% Syrah
M.Chapoutier酒庄建于1808年,是北隆河最大和最古老的酒庄之一,拥有130公顷葡萄园并生产8种不同类型的红葡萄酒和干白葡萄酒,其中最著名的是Ermitage L’Ermite 干白(100% Marsanne)。1966年起,M.Chapoutier酒庄在白底酒标上加了盲人凸字(Braile),非常引人注目。
1977年,老庄主Max Chapoutier退休后,他年仅20岁的长子Michel Chapoutier和次Marc Chapoutier继承了酒庄。30多年来,M.Chapoutier酒庄是北隆河地区生物动力学(Biodynamic)栽培葡萄树的倡导者并使用单一葡萄品种酿酒。
1. M.Chapoutier Saint Joseph2006 (100% Syrah)
深红宝石色的中度酒体,明显的黑醋栗、石墨和甘草的香气,入口甘草、紫罗兰和些许皮革的味道,丹宁、酸度和酒精度都是中等,黑胡椒的余味中度还有些泥土的气息。生长在花岗岩土质上的西哈特征非常典型,很容易喝的酒。
2. M.Chapoutier Crozes -Hermitage 2008(100% Syrah)
紫红色的中度酒体,柔和的黑浆果的香气和香料味道,入口有些熏肉、蔷薇花和黑胡椒的味道,丹宁、酸度和酒精度都是中等平衡,回味中度烟熏味和薄荷的气息。相比同庄的Saint Joseph2006 更具有复杂度和层次感
Metro 是自己进的,恩。便宜的,不知道认识酒庄代表有么有便宜货拿?下次遇到问问。
恭喜,成为名人,要请喝酒,阿宝童靴
啥名银,呵呵瞎图个乐。找机会一起喝酒倒是真的,下次找子懿一起研究着喝德国酒。另,Jeff说的是熊仔队吧哈哈哦不对,Jeff有神灯想起来了,怪道说呢
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