村级老藤PN---Vincent Girardin Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes2007

发表于：2011/3/19 15:46:40 | 最后修改于：2011/3/19 15:58:44

来自:阿宝楼主

哲

哲

哲维瑞-香贝丹的酒以威武雄壮著称，可以比作勃艮第的Latour，这支酒Vincent Girardin 的Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes2007秉承了这种风格。瓶中醒酒一个小时后，杯中呈现深红色的中度偏丰满酒体，单宁显得过于富足坚实而凝聚，很浓烈的皮革味和明显的香草味持续了将近半个小时。随着不时地晃杯，皮革味渐渐散去，樱桃、香草、丁香的芬芳层层飘散出来，单宁还是比较强劲而酸度中等平衡。再过半个多小时后，些许紫罗兰的花香香气萦绕杯中，，，只是不够优雅精巧而回味也稍短，可能是07年份酒还很新，再放3-5年应该会更好。

taotaofeng

第三级酒庄庄主

回复于：2011/3/19 21:45:52

来自:taotaofeng 1楼

有没有大图？

第三级酒庄庄主

回复于：2011/3/19 22:55:48

来自:唐七 2楼

阿寶的知識帖真好看啊真好看。

第五级酒庄庄主

回复于：2011/3/20 13:29:39

来自:土猫 3楼

taotaofeng

第三级酒庄庄主

回复于：2011/3/20 20:29:10

来自:taotaofeng 4楼

谢谢：）

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