无意间尝到97年平行的美国酒-阿宝老师快进来,教我一下
左起第一款,很成熟的枣味,咳嗽糖浆般的香气,浓郁的果味,酒体中度偏重一些
第二款 相对第一款感觉是不同风格,较有活力,酸度更佳,中度酒体
第三款 花里胡哨的标很Nice!较前两款更好,结合了前款优点,也有枣味,酸度也好,单宁仍有力道,青椒味,平衡感好!
第四款,本场我的最爱,较为柔和,平衡感极佳,酸度很舒服,中度酒体,单宁圆润,full body。《世界百大葡萄酒》有这个
第五款94年,尝的太少了,也是很不错的,没有很老的感觉,较柔和,舒服,中度酒体,单宁圆润
最后,强劲的一款
以上是今天临时帮朋友忙,遇到他们开同乡会的品酒活动,也让我小尝一口!!只是对这些酒不熟,还请你们讲给我听听吧
Napa的拉瑟福(Rutherford)被比喻为加州的Pauillac,出产的葡萄酒有超长的陈年能力和强硬的单宁气质“Rutherford dust”,著名的酒庄老牌酒庄有Caymus.
Caymus vineyard 坐落于1,600英尺高的坡地上,占地1.5公顷,土壤以火山岩为土,表面为碎石土,大部分的CAB葡萄树种植于1960年,种植密度很低,2000株公顷。 饱满的深紫色,黑莓果酱和黑醋栗的甜香味,带有些烟熏橡木风味,酒体醇厚,口感柔顺,有黑丝绒般的顺滑回味。不愧为世界百大名酒之一
我靠,Shafer的Hillside Select,极品酒啊。2002年RP100分啊。300刀。2001年RP99分。不过97年估计没有这么高分,但是肯定是极品了。就算在美国,也非常难买到。有口福!
Caymus或者那个Stags Leap(鹿跃)和他比是小弟弟的小弟弟了。
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