醉客通胜:2011年3月之Biodynamics品酒日
醉客通胜:2011年3月之Biodynamics品酒日
根据自然动力法(Biodynamics)大师们的说法,日常日子可分为花日(Flower day)、果日(Fruit day)、叶日(Leaf day)、根日(Root day),叶日和根日不适合品酒,花日品白葡萄酒上佳,果日品红葡萄酒最佳。
2011年3月适合品酒的日子大略如下——
花日为:3号、4号、13号晚、14号、15号黄昏前、22号晚、23号。
——适宜品酒,白酒为佳。
果日为:9号、10号、17号、18号、19号中午前、26号、27号、28号中午前。
——适宜品酒,红酒为佳。
叶日为:5号、6号、7号、8号、16号、24号、25号。
——不适宜品酒,但可免强为之。
根日为:1号、2号、11号、12号、13号黄昏前、20号、21号、22号中午前、28中午后、19号。
——不适宜品酒,丹宁的苦难日。
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