寻找中国最佳葡萄酒之三:中价位红葡萄酒
寻找中国最佳葡萄酒之三:中价位红葡萄酒
活动组织:中国葡萄酒资讯网、中国葡萄酒俱乐部联盟。
活动参与:北京万欧兰葡萄酒俱乐部、OT葡萄酒视频网、上海美酒坊葡萄酒俱乐部、长沙红磨坊葡萄酒俱乐部、深圳阳光葡萄酒俱乐部、南宁美醇葡萄酒俱乐部。
深圳阳光葡萄酒俱乐部:2010年8月28日下午举行。
地点:深圳尚书吧。
百尝品评:
第一个样品:酱香型,不是茅台啊,而是有些过了。
第二个样品:青椒,能喝。
第三个样品:有点年份,而且也有变化,但是稍过了。
第四个样品:青椒味,颜色稍深,口感紧。
第五个样品:青椒汁么,带有雾状的那种朦胧感,还没到灰尘的那种程度。
第六个样品:标准的赤霞珠,澳洲的。
百尝:除了第一个样品,其他放放还都不错,能喝进口,就是香气多数青椒味太明显。我总结道:这一轮整个一道青椒炒红椒么。杨荣说没这么炒的,应该是青椒炒五花肉。呵呵。哪里有肉味啊。
积分:
第一个样品:1分(一人给了个第三。)
第二个样品:13分(八人给分,二个3分。)
第三个样品:12分(五人给分,二个3分。)
第四个样品:13分(六人给分,三个3分。)
第五个样品:6分(四人给分。)
第六个样品:21分(九人给分,四个3分。)
答案:烽烟四起。
去掉一个最高分:澳洲的;去掉一个最低分:波龙堡,名声在外但今天表现这么差,倒让大家吃惊了。
(后据资讯网老E兄说,原来波龙堡主大力支持此次活动,特意拿出自己的第一个年份酒,主要原因是这年份最贵,因而拒绝主办方要求的08年份。想来堡主知道结果会后悔了。波龙堡采用有机种植,酿酒过程中仅加入小量的二氧化硫,因而退化的快也属正常。)
但是看整体评分,澳洲的酒还是一支独秀,剩下的四个样品是国内两家酒庄,整体而言怡园的表现要好过银色高地,但是和上一轮的加贝兰酒庄的酒一样都是新年份好过老年份,即使仅差一年。非常奇怪的现象,是这个级别的中国酒不能陈年么?而且相同酒庄的酒因年份而表现出来的差异很明显,但是独特的风格和风格的延续却不是那么明显。很少人喝出相同酒庄的酒来,即使排在一起出场。十一个人只有姜小姐说银色高地家族的两个酒有点像,水平提高得很快,让人吃惊么。呵呵。
百尝:这一轮我将第一给了银色高地家族藏酿2008年,第二名给了澳洲的,第三名给了怡园深蓝2008年。
而且为了全面的评价,特意将上一轮的第一名西域沙地赤霞珠1997和第二名加贝兰解百纳2009加进我的品尝中,结论是确实和这一轮不是一个档次。)
(注:这一轮国产酒又出现同分的现象,但深蓝08有八人给分,银色高地家族藏酿08仅有六人给分,所以深蓝排名第一。)
上海方面美酒坊俱乐部于29日进行同样的活动,转一下ROGER的报告吧:
今天共品尝了5款白和11款红,为了树立一个相对的标杆特意在两组中都掺插了一款进口酒卧底。
红葡萄酒单(依品尝次序)
1-龙徽干红 年份不详(产地:北京)
2-加贝兰 赤霞珠2009(产地:宁夏)
3-怡园深蓝 48%赤霞珠、40%美乐、12%品丽珠2008(产地:山西)
4-奥枫塞斯 品丽珠2008(产地:山东)
5-SAVURI 某南非酒
6-波龙堡 2003(产地:北京)
7-贺兰山美域 特选赤霞珠 2008(产地:宁夏)
8-西域沙地 赤霞珠1997(产地:新疆)
9-银色高地 阙歌红80%赤霞珠、10%蛇龙珠 10%品丽珠2008(产地:宁夏)
10-加贝兰 赤霞珠2008(产地:宁夏)
11-银色高地 家族珍藏80%赤霞珠、10%蛇龙珠 10%品丽珠2008(产地:宁夏)
上海方面的结果是:
1、怡园深蓝 48%赤霞珠、40%美乐、12%品丽珠2008(产地:山西)
2、银色高地 阙歌红80%赤霞珠、10%蛇龙珠 10%品丽珠2008(产地:宁夏)
3、贺兰山美域 特选赤霞珠 2008(产地:宁夏)
4、银色高地 家族珍藏80%赤霞珠、10%蛇龙珠 10%品丽珠2008(产地:宁夏)
5、加贝兰 赤霞珠2009(产地:宁夏)
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