由来自德国Pfalz 酒庄Bassermann-Jordan 的Sebastian Wandt主持。成立于1718年,作为德国优质葡萄酒酿造者先锋的Bassermann-Jordan至今已有300年历史。拥有在法尔兹地区众多上乘葡萄产地的酒庄,被Gault Millau评为法尔兹地区最好的12大酒厂,及Decanter 杂志20大雷司令酒厂之一。
届时将品尝到6组19款德国葡萄酒。品尝酒项:
1) Sparkling Stars from Germany:
Bardong, 2007 Erbacher Honigberg Riesling Sekt brut
Bardong, 2005 Rüd. Klosterberg Pinot Noir Rosé brut
Schloss Vaux, 2008 VAUX Rosé Sekt brut
2) Fresh and fruit-driven Riesling - Dry style:
Bassermann-Jordan (BJ), 2009 Estate Riesling dry
Künstler, 2010 Hochheimer Kirchenstück Riesling Kabinett
Clemens Busch, 2009 Riesling ‘vom roten Schiefer’
3) Round and semi-dry Riesling - Medium Dry:
Bassermann-Jordan (BJ), 2011 Estate Riesling feinherb
Fendel, 2009 Klosterlay Riesling Kabinett feinherb
Clemens Busch, 2007 Marienburg Riesling ‘falkenlay’
4) Complex and elegant Riesling - First Growth:
BJ, 2008 Forster Jesuitengarten Riesling GG
Schloss Vollrads, 2008 Riesling EG
Clemens Busch, 2008 Marienburg Riesling GG
5) Red:
Schneider, 2009 URSPRUNG Red Wine Cuvée
Künstler, 2007 Hochheimer Reichestal „R“ Pinot Noir
Schneider, 2009 BLACKPRINT Red Wine Cuvée
6) Sweet and Noble-sweet Riesling:
BJ, 2008 Deidesheimer Hohenmorgen Auslese
Clemens Busch, 2006 Marienburg Auslese ,falkenlay‘
BJ, 2006 Ruppertsberger Reiterpfad Riesling TBA
Clemens Busch, 2006 Marienburg Beerenauslese