尚书吧三月主题品酒会“发现纯净”新西兰葡萄酒品酒会

主题：尚书吧三月主题品酒会“发现纯净”新西兰葡萄酒品酒会

时间：2011年3月26日下午14：30-17：30

地点：尚书吧 深圳市福田区中心书城南区首层

人数：12人

费用：180元

联系人：罗林

联系电话：13987608345（非城匆扰）

优惠：全场新西兰葡萄酒8折，买二支送保温酒袋一个！

    很多人一提起新西兰，就会联想到雨后纯净的蔚蓝天空灿烂的阳光，清新宜人的空气，整个新西兰几乎全部被广阔的森林和牧场覆盖，是名副其实的绿色王国。新西兰在葡萄酒世界是一个新角色，产量不到全世界的1%,但却以其难以复制的凉爽气候，生产出独一无二的长相思葡萄酒，带着直接的新鲜植物香气，清爽锐利的口感。在国际葡萄酒市场上享有重要地位。目前，新西兰葡萄酒在全球给人的品牌形象是品质高、价格高的精品小酒庄葡萄酒。

    尚书吧定于3月26号为新西兰葡萄酒迷举办一场“发现纯净”新西兰葡萄酒品酒会，本次酒会尚书吧将为大家精选了Marlborough （马尔伯勒）、Hawkes Bay（霍克湾）和OTAGO（奥塔哥）三大产区的优质葡萄酒，带你进入到新西葡萄酒的世界，领略纯净新西兰葡萄酒的魅力。

本次酒会，酒单如下：

先来一张合影吧！

第一款：

酒名：FARMERS MARKET MERLOT2009（福美梅洛）

产区：HAWKE’BAS(霍克湾)

葡萄品种：梅洛

年份：2009

酒精度：14.2%

产区简介：霍克斯湾的夏天和秋天通常是干燥的，当地种植的土壤是以淤泥混合，聚合性土壤为主（火山灰质土壤特征）。土壤类型的巨大的差异是该地葡萄酒品种多样化的原因。土壤，地形，微型气候的不同意味着每种葡萄品种的成熟期会有几个星期的差异，此地得益于长时间的日照。

    是新西兰最适合种植赤霞珠的红葡萄酒产区，酿造出来的红酒使用橡木桶培养，除保持新西兰一贯多酸的口感外，还具有更加圆润的口感和陈年潜力。不过由于新西兰每年气候差异较大，碰到不好年份，赤霞珠也难以成熟，带着生青的气味，因此，越来越多的酒庄开始偏爱种植早熟的美乐，酿造出细密柔和、多果香的红酒，同时可以保持稳定的品质。

    全国大部分西拉子都种植于此，酿出的酒带有甜美的香气、多汁的口感，这将是霍克湾的明日之星。

第二款：酒名：CLOS HENRI MARLBOROUGH SUAVIGNON BLANC 2008（亨利葡萄园马尔波罗白苏维翁白葡萄酒）

产区： MARLBOROUGH（马尔伯勒）

葡萄品种：SUAVIGNON BLANC

年份：2008

酒精度：13.6%

产区简介： 马尔伯勒是新西兰最大的葡萄酒产区将近有一半的葡萄园位于这里，这里拥有极长的白昼和明媚的阳光，夜间气温寒冷，既可以延长葡萄的成熟季节，还可以保持其中的酸度和果香。长相思（SAUVIGNON BLANC）是马尔伯勒 的耀阳明星，新西兰最精彩的长相思葡萄酒都出产于此，有着奔放的植物和青草风味、优雅的柠檬和柚子皮香气、高酸解渴的口感，让人印象深刻，难以忘记。此外，马尔伯勒还出产一些水平相当高的霞多丽、雷司令、灰皮诺白葡萄酒！

第三款：酒名：GROWER’S MARK PINOT GRIS 2009（高美灰皮诺）

产区：MARLBOROUGH(马尔伯勒）

葡萄品种：PINOT GRIS

年份：2009

 酒精度：13.9%

第四款：酒名：TATTYBOGLER OTAGO PINOT NOIR（塔迪奥塔哥黑皮诺红葡萄酒）

产区：奥塔哥

葡萄品种： PINOT NOIR

年份：2008

酒精度：13%

产区简介：位于南部岛屿的东南角，是新西兰最南端的葡萄酒产区，这里气候极端，是寒冷的大陆性气候，霜害的侵袭在这里时有发生。由于南极上空臭氧层的空洞存在，这里阳光的直射非常强烈，因此虽然气候较冷，葡萄成熟度却很高，这里出产的黑皮诺葡萄酒的精精度常常可以达到14度，口感较其他产区更浓郁复杂，受人欢迎

第五款：酒名：LAKE CHALICE HAWKES BAY SYRAH 2009

产区：HAWKES BAY 霍克湾

葡萄品种：西拉

年份：2009

酒精度：13.5

第六款：酒名：CORNERSTONE HAWKES BAY 2005

 产区：HAWKES BAY

葡萄品种：CABERNET SAUVIGNON MERLOT MALBEC

年份：2005

酒精度：14%

（以上部分文字来自《葡萄酒密码》及来源于：葡萄娃的葡萄酒世界 http://blog.163.com/huichiboy@126/blog/#m=0 ）