澳洲A+中级课程

随着“品醉周四”盲品比赛的进行，澳洲葡萄酒的品质也越来越受到爱好者的关注，并希望更为深入的了解澳洲葡萄酒产区的风土特性以便更好地品鉴不同的澳洲珍酿。

澳大利亚葡萄酒管理局（Wine Australia）于2013年底在中国大陆市场上推出A+澳洲葡萄酒学校中级课程（A+ Australian Wine School – Level 2）。作为初级课程的升级版，中级课程为全天课程，为国内的各类资深葡萄酒业内人士及爱好者提供更深入的澳大利亚葡萄酒产业信息、产区和品种表现及现状信息。

澳洲 A+Level 2 课程介绍

重要葡萄酒产区的气候、土壤、葡萄栽培技术及对葡萄酒风格的影响；

更多主要品种在各主要产区的表现；

不同产区相同品种的表现差异，以此展现出澳大利亚葡萄酒的多样性；
介绍澳大利亚葡萄酒酿造历史和发展中的重要组成部分：加度葡萄酒；

概述澳大利亚近年来对于葡萄栽培和葡萄酒酿造技术的趋势及创新...

品鉴12款区域之粹级别及以上的澳大利亚精品葡萄酒，尤其注重相同品种不同产区的区分，以期更深入了解各产区风土对品种的影响。

课程安排 

课程时间：2017.08.12（周六）10:00-18:00

课程费用：980 RMB/人（包含报名费，培训费，品尝12款典型葡萄酒，证书费） 

授课地点：上海市黄浦区局门路550号5号楼202室 埃韦葡萄酒教育

授课老师：James DAI 戴效群

报名咨询

电话：021-54660333

Mobile & WeChat：186-1678-3067（Fiona）

教室地点：上海市黄浦区局门路550号5号楼202室 （近瞿溪路）

网址：www.i-way.sh.cn