Sam Chen带你喝懂Lustau雪莉酒

Lustau

卢斯图酒庄（Lustau），当今世界最棒的雪莉酒生产商，以其精选系列传递了一个“精品”雪莉的文化概念，向消费者展现出了其真实的酿造精髓。

1896年，以私人窖主（Almacenista）起家的堂何塞路易兹贝尔德霍（Don Jose Ruiz-Berdejo）建立了卢斯图，此前他以售卖自己酿造并陈酿的雪莉给大酒庄用于出口为事业。

唐埃米利奥卢士涛（Don Emilio Lustau）继承酒庄后，将酒厂迁到雪莉名镇赫雷斯（Jerez），自此卢斯图酒庄开始不断壮大。目前已经成为唯一一家在三个著名雪莉城镇都设有酒窖的酒厂（赫雷斯-德拉弗隆特拉（Jerez de la Frontera）、圣玛利亚港（Puerto de Santa Maria）与桑卢卡尔-德巴拉梅达（Sanlucar de Barrameda）。

为了延续卢斯图建立之初的经营理念，酒庄仍然保留着收购私人窖主的雪莉酒的传统，并且这些雪莉酒都来自当地最优秀的私人窖主。时至今日，卢斯图酒庄已经成为了世界闻名的雪利酒生产商。也正是这些窖藏雪莉酒为卢斯图酒庄带来了巨大的荣誉和知名度，毫无疑问也是世界顶级雪莉的代表。