品味2014法国“随时随意波尔多”TOP 100 荣誉佳酿
Taste of the wine from 2014 “Simply
Bordeaux” Top 100
报名方式: 吴先生  15821034125
韵夏酒业携手IL Sommelier
598葡萄酒俱乐部,邀请到法国LEDA酒庄代表Aymeric Dehont先生讲述刚刚荣获2014法国“随时随意波尔多”Top 100的欧赛尔堡干红葡萄酒及其酒庄的传奇故事。现场准备了6款精美小食和来自LEDA酒庄的5款佳酿,诚邀您在周末的闲暇之余来品味来自法国的经典佳酿。
 
IL Sommelier 598是“圣美(上海)商贸有限公司”旗下的高端葡萄酒俱乐部。俱乐部位于上海古北高端国际社区内,由专业侍酒师团队打造,提供葡萄酒体验,包括葡萄酒专卖店、葡萄酒培训、私人定制聚会及免费配送等服务。
 
时间 / Time:10月25日
周六 / Saturday 25th Oct
     
       15:30 ~ 16:00 欢迎香槟酒会 / Welcome Champagne Party
     
       16:00 ~ 17:30 品酒会 / Wine Tasting 
地点 / Venue:长宁区 黄金城道 (步行街) 598号 (近银珠路) / No.598 Golden City Avenue, Changning District
收费 / Ticket:  268 RMB / 位 (提前预约席位并支付享受优惠价158 RMB/位)
 
酒单 / Wine List:
 
欢迎香槟酒会 /  Welcome Champagne Party
天朗黑之白香槟
Tendil &Lombardi Blanc de Noirs
 
品酒会  /  Wine
Tasting
欧赛尔堡干白葡萄酒
Château Haut Selve Blanc 2011
 
2014 ”随时随意波尔多” Top 100 
欧赛尔堡干红葡萄酒
Château Haut Selve Rouge 2010
 欧赛尔堡珍藏干红葡萄酒
Château Haut Selve Reserve 2006
 格林威治北纬43度干红葡萄酒
Château Peyros Greenwich 43N 2001
配酒小食 /  Canapes:
 
鸡蛋沙拉 / Egg Mayonnaise
Canapes
虾饼 / Prawn Canapes
萨拉米 / Salami Canapes
烟熏三文鱼 / Smoked Salmon
Canapes
披萨卷 / Pizza Roll  
迷你芝士蛋糕 / Mini Cheese
Cake
 
 
2014“Simply Bordeaux”随时随意波尔多TOP100评选赛
 
由法国波尔多葡萄酒行业联合会(CIVB)发起, 来自中国大陆及台湾地区专家组成的评审团,从经销商选送的数百款波尔多葡萄酒中,盲品评选出100款高品质且价格适中的波尔多葡萄酒。旨在让葡萄酒逐渐融入普通大众的日常生活,成为一种习惯、一种生活方式。
 
CHATEAU HAUT SELVE
欧赛尔堡干红葡萄酒
20世纪在波尔多地区唯一新建的酒庄,接近特级酒庄品质的。
短短15年已经成为格拉芙地区大部分餐馆所信赖的产品。
在很多比赛中载誉而归。
获奖与评分:
2010年份    TOP 100             2014随时随意波尔多
2010年份    格拉芙产区组委会奖  
国际葡萄酒挑战赛
2010年份    金奖    
            国际葡萄酒挑战赛
2010年份    90/100            
 2013年葡萄酒爱好者
2010年份    银奖    
            IWSC国际葡萄酒暨烈酒大赛
2010年份    银奖    
            Vinalies品评赛(由法国酿酒师协会举办)
2010年份    ★★★  
            1001品酒志
2010年份    金奖    
            巴黎农展-葡萄酒评选赛
2009年份    TOP5              
 格拉芙葡萄酒挑战赛
2008年份    铜奖    
            世界葡萄酒挑战赛
2007年份    银奖    
            2009年巴黎酒类大赛
2006年份    88/100            
  2009年葡萄酒鉴赏家
2005年份    88/100            
  2009年葡萄酒爱好者
2005年份    86/100            
  2008年德国葡萄酒生活
2003年份    银奖    
           2007年Decanter品醇客杂志
2002年份    铜奖    
            2004年巴黎酒类大赛
2001年份    金奖    
            2003年巴黎酒类大赛
2001年份    85-88/100          
 2002年葡萄酒鉴赏家
2000年份    金奖    
            2002年巴黎酒类大赛
1998年份    2002年度最佳葡萄酒
 Decanter 品醇客杂志
1996年份    金奖(首个年份!)      1998年巴黎酒类大赛
1996到 至今,多次在作为格拉芙产区的酒获得奖杯