美食记的全部酒评(共2664篇酒评)

  • 美食记第一季——记录自己的葡萄酒鉴赏历程
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  • 盲品杀手

  • Were Estate Magaret River 2009 Semillon Sauvignon Blanc
  • sisking  评论: Were Estate Magaret River 2009 Semillon Sauvignon Blanc

    应该算是典型地区想得到的葡萄品种,这支酒呈现不太深的青柠色,上手的香气是有一些干草和麦香,并且伴有长相思典型的植物性香气,较高的酸度,酒精度一般,尝起来有一点点的咸味,同时有比较明显的香草和木纤维的味道。果味比较不成熟,…...(详细)

    2013/7/19 1:30:48  |  (回应)

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  • 找回儿时的回忆

  • 银色Mer Soleil
  • tomcats  评论: 银色Mer Soleil

    几年后重开一瓶。;一股熟悉的味道扑鼻而来,它是那样的熟悉,在我的脑海,在我的心田,激荡起共鸣。又掀起一股旋风。转得我有一股熟悉在舌上,却说不出其滋味,转得我有一股回忆在心田,却唤不醒其缘委。;在搜索中又喝了一杯。。。在搜索…...(详细)

    2013/5/7 12:59:44  |  (回应)

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  • 出自名家的霞多丽

  • Chateau Montelena Chardonnay 2009
  • tomcats  评论: Chateau Montelena Chardonnay 2009

    Chateau Montelena的霞多丽,曾代表美国纳帕在1976年打遍法国勃艮地众多高手,夺得盲品第一名。;2009 的;Chateau Montelena的霞多丽,清脆的绿苹果,柠檬, 香草,略显年轻, 口感稍单薄。;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;…...(详细)

    2013/5/5 12:12:27  |  (回应)

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